Bij een horecalocatie in de Efteling zijn tekortkomingen vastgesteld op het gebied van hygiëne. Dat meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) na een inspectie die vorige maand werd uitgevoerd. De Efteling heeft het voorval bevestigd.
De controle vond plaats op dinsdag 24 maart en richtte zich op verschillende aspecten van voedselveiligheid binnen het pretpark. Op het onderdeel hygiëne kreeg een locatie in de Efteling een onvoldoende. Om welk horecapunt het precies gaat, willen zowel het pretpark als de NVWA niet bekendmaken.
Park werkt aan verbetering
"Een van onze horecalocaties kwam niet door de hygiënecontrole. We zijn nu met de NVWA bezig met een verbetertraject, dat nog gaande is. Gezien we samen optrekken, gaan we er vanuit dat dit snel goed moet komen", zegt een Efteling-woordvoerder.
Volgens de NVWA betekent het resultaat dat onder meer bedrijfsruimten, materialen of apparatuur niet altijd schoon of goed onderhouden waren. Ook maatregelen om voedselbesmetting te voorkomen zouden niet overal toereikend zijn geweest.
In het NVWA-rapport staat dat de 'omgang met voedsel', 'allergeneninformatie' geven en 'plaagdierbeheersing' in de Efteling wel voldoen. Wanneer de hygiëne op het met een onvoldoende beoordeelde horecapunt verbeterd is, is niet bekend.